3월계절의요리1 [아카사카]눈으로도 즐기는 일본요리 오마가세 사코(さ行) 객님아! 도쿄여행에 오면 일본요리를 맛보고 싶다는 사람 많을 거야. 그럴 거야 하지만 아카사카에 위치한 사코(さ行) 예약은 정말 힘들어 내가 주말에 먹고 왔어. 눈으로만 즐겨봐 3월의 사코의 요리 콘셉트는 밤의 벚꽃(夜桜)을 테마야. 구글 평점 4.8⭐️⭐️⭐️⭐️ 아사카사 사코 / 赤坂さ行 밤의 벚꽃을 표현했어. 설명을 조금 하면 달걀 보름달이 뜬 것을 표현하고 무를 깎아서 밤을 표현했어. 요리의 콘셉트도 너무 훌륭하지만 맛은 정말 환상이라서 표현하기가 너무 힘들어. 그만큼 예약하기고 힘들지. 그래도 객님들을 위해 사진으로 렌선 도쿄여행해보자고 무를 깎아서 등불 표현, 밤의 벚꽃을 의미한다. 음식과 잘 어울리는 니혼슈고 시켰어. みむろ杉 日本酒(미무로 스기 니혼슈) 향기는 신선하고 상쾌한 라무네 같은 .. 2023. 3. 12. 이전 1 다음
